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端午节临近，屈原故里湖北省宜昌市秭归县的食品加工企业开足马力，加紧生产独具地方特色的风味粽子，供应市场。
粽子是屈原故里的重要端午文化符号。在秭归，粽子寄托了父老乡亲对屈原的思念和崇敬。这里的粽子以簝叶为包裹物，用糯米、红枣等作填充，外用五色丝线缚扎呈菱角状，然后水煮或蒸制成熟。现在，除了传统粽子外，当地还开发出脐橙粽、黄桃蜜枣粽、鲜肉粽等多种粽子新品种，受到消费者青睐。
新华社发（郑家裕 摄制）
报道员：向晓飞
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2023.06.16
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